Pasquale Del Prete, nuovo presidente di Slow Food

Succivo – Pasquale Del Prete nuovo presidente di Slow Food
La Slow Food “Agro Aversano Atellano” ha un nuovo Presidente. Si tratta dell’architetto Pasquale Del Prete, esperto anche di gastronomia. Succede al dimissionario Giovanni Coppola. L’evento che viene ospitato al Casale di Teverolaccio per il neo Presidente deve avere, come da lui
“sarà quello di collaborare con i piccoli produttori e allevatori per creare una rete tra loro e i ristoratori, testimoni della cucina buona, pulita e giusta. Vogliamo incentivare nelle nostre città – ha aggiunto Del Prete – i mercati della terra che si svolgono in tutta la Campania per proporre ai cittadini prodotti dei presidi Slow Food o di piccoli produttori. Cercheremo di coinvolgere leh scuole per proporre incontri per una buona educazione alimentare e la realizzazione di orti didattici. Confidiamo – ha concluso – nella collaborazione degli enti locali per valorizzare insieme il nostro territorio”.